| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 白菜豆腐热量/卡路里484千卡 | |||

1、将所有食材准备好

2、锅里放油把胡萝卜炒一分钟

3、豆腐放里在炒一分钟

4、加水炖十分钟

5、开锅后白菜放里翻炒一下

6、完成
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、利尿通便等功效;可与蛋黄、奶酪、红枣搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清肺健肤、生津止渴等功效;可与鲤鱼、鲈鱼、虾米搭配;与小葱、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、抗癌等功效;可与鳕鱼、羊排、豆浆搭配;与茼蒿、茄子、柚子相克,同食可能会引起不适;
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