| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 绍兴酒 | 克 | 27千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冬菇当归杞子鸡热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡,相当于柔道86分钟消耗的热量600 | |||||
1、先把鸡块洗净，沥干水，然后加入适量的盐巴和绍兴酒腌制，不然无法提味。然后加入切丝的冬菇和姜丝…还有当归片和杞子。最后烧水，水滚烫后蒸十五分钟就完成了！打开锅盖的时候就能问到很香的冬菇和当归味了！！
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养肝、托疮排毒、补气益胃等功效；可与鸡翅、豌豆、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、杀菌、驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
