| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 冬蜜鸭梨热量/卡路里436千卡 | |||

1、材料全家福

2、切去鸭梨顶部

3、如图

4、挖去梨心,试过几种工具,汤勺最好用

5、整个梨心完整挖出来

6、倒入冬蜜,约三分二左右

7、牙签截断,把之前的梨顶盖上,用牙签固定

8、固定好的样子
9、上蒸锅,每个梨要留出位置

10、中大火蒸约三十分钟左右,用牙签试试梨是否已蒸软

11、享用吧
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、化痰、预防高血压等功效;可与蜂蜜、冰糖搭配;与螃蟹、鹅肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、牛奶、桑葚搭配;与韭菜、豆浆、油豆腐相克,同食可能会引起不适;
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