| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 椰蓉奶香紫薯热量/卡路里1512千卡 | |||

1、准备好食材后洗净紫薯

2、将紫薯蒸30分钟左右(忽略这个土豆)

3、剥皮后用擀面杖捣成泥状

4、加适量白糖 糯米粉 牛奶搅拌均匀

5、加适量椰蓉粉搅拌均匀后蒸20分钟左右

6、加入冰牛奶后即可食用
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、瘦身等功效;可与排骨、米面、大米搭配;与鸡翅、西红柿、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、利尿消肿、杀虫消疳等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、舒筋活血、壮气提神等功效;可与葡萄、百合、乌鸡搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、大便秘结等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与乌鳢、番茄酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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