| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 年糕热量/卡路里907千卡 | |||

1、地瓜,文雅点说是红薯。地瓜里加入糯米粉。此处先不加水

2、图片上己成雪片状即可。利用地瓜本身的水分和面。雪化状后加入水

3、添水后成的样子,己不能用面团来形容。。水一点点加。直到不能再吃水为止。

4、用刮板聚拢。盖上保鲜膜放置20分钟左右

5、20分钟后用电饼铛煎熟。记的放油,不用太多,正常量。这步就不多说了。年糕不易太薄,否则会有点硬。图片就略薄。煎好蘸糖吃,美味极了
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、生津止渴、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、止渴、补脑益智等功效;可与葡萄、百合、桑葚搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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