烤肠咖喱饭的热量/卡路里_烤肠咖喱饭的做法

1、准备材料：半根胡萝卜，一个土豆，三块咖喱块（两个人吃的，足够了），四根火腿（家里没有牛腩，那就煎个肠吧）
2、半勺油入锅，把切好的胡萝卜、土豆块放入锅内，炒至胡萝卜微微变色，这一步炒的程度无所谓，反正之后会煮透的。炒的差不多后，加入少量水，煮至土豆胡萝卜发软，加入咖喱块。小火煮15分钟左右。
3、煮的过程，最好用铲子动动，否则咖喱很容易沾在锅底。一开始的水少加点，之后觉得不够，再添就好。
4、煮咖喱的同时，用平底锅煎四根肠。
5、米饭先盛到碗里，再倒出来，就会有完美的圆形，然后可以开吃了。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、抗衰老、健脾利湿等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与香雀、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、抗癌等功效；可与菠菜、大米、羊排搭配；与白萝卜、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、生津液、滋肝阴等功效；

烤肠咖喱饭的热量和减肥功效