| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 草莓千层班戟/草莓千层饼热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡,相当于滑翔飞行157分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备食材（图片碗里的草莓没够用，最后一斤都用完了）
2、150g班戟粉（班戟粉可以用低筋面粉120g+玉米淀粉30g+无盐黄油20g代替）、4个鸡蛋（用土鸡蛋做出来的饼皮黄黄的，颜色比较好）、330ml白开水、30g奶粉、30g白糖搅拌成均匀的面糊。
3、300ml淡奶油打发至倒扣不动
4、草莓切片（不要太薄）
5、纸巾沾些油
6、不粘锅底擦匀
7、最小火，锅内盛两勺面糊（大概40ml）
8、快速转动平底锅，使面糊均匀铺满锅底，待有细小泡泡出现就熟了
9、面皮最后做好12张（用的八寸平底锅）
10、一层饼皮+一层奶油+一层草莓
11、+一层奶油+一层饼皮，如此反复
12、完成！
13、吃不完找个大些的容器，盖起来（防止干皮），放冰箱可以存放两天
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与韭菜、北极虾、基围虾搭配；与桔子、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、治疗便秘、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与橘子、金桔、橙相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、促消化、减肥等功效；可与酸奶、豆腐、山楂搭配；与红薯、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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