| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 蔬菜汁 | 克 | 6千卡 | 19千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 哆啦A梦汤圆热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡,相当于烤面包238分钟消耗的热量240 | |||||
1、黑芝麻放入平底锅中炒熟。
2、另起锅用肥肉煸炒出肥肉来。
3、炒熟的黑芝麻冷却后放入白砂糖。
4、放入料理机中打成粉。
5、加入煸好的熟猪油，搅拌均匀。
6、放入冰箱中冷冻半个小时。
7、取出冻好的黑芝麻，平均分成五克左右的馅。
8、糯米粉中加入三十克蔬菜汁和二十克开水和成一个面团。
9、面团的软硬程度合适，不要太软了，太软不容易成型。另外和一个白色的面团，白色面团分一部分添加可可粉，和一个可可面团。
10、分割成合适大小的小份。
11、窝成一个小碗状，放入芝麻馅。
12、开始给汤圆造型。
13、添加眼睛，鼻子，嘴巴。
14、开锅后，煮至浮起来即可。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、延年益寿、补中益气等功效；可与葡萄、莲藕、鸭肉搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
蔬菜汁的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、防治皮肤炎症、通便等功效；可与桑葚、冰糖、山药搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
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