| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 天然青梅酵素热量/卡路里3970千卡 | |||
 热量3970千卡,相当于玩电脑2647分钟消耗的热量90 | |||||
1、新鲜青梅洗干净后，凉干表面水份
2、放进坛子里，一层冰糖一层青梅
3、泡8个月左右开坛
4、香气四溢，冲开水喝别有一番滋味
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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