| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 1120克 | 丑小鸭面条热量/卡路里965千卡 | |||

1、将肉汤放入锅中煮沸

2、将面条放入锅中煮

3、加入调味菜和西兰花一起煮

4、面条整成小鸭样,加入番茄酱

5、完成
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、增强免疫力、防癌等功效;可与金针菇、虾、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有养阴凉血、抗癌、促进消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与黄瓜、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、清热利水、化痰软坚等功效;可与虾仁、白萝卜、五花肉搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、肺痨咯血、痰嗽失音等功效;可与羊排、肥牛、排骨搭配;与蛇肉、首乌、桔子相克,同食可能会引起不适;
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