| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 意式鲜奶冻热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于坐车203分钟消耗的热量60 | |||||
1、牛奶就用普通的纯牛奶就好，我买的吉利丁粉是10克一袋的那种，正好两包。牛奶也是200ml一盒的，所以正好两盒~
2、吉利丁粉加清水(常温)起坨就好，不要化开
3、牛奶加入白砂糖，上火融化就好
4、加热好的牛奶加入香草精搅拌融合，再加入吉利丁粉搅拌直到无吉利丁颗粒
5、筛一遍，倒入准备好的“漂亮”杯子里，冷却至室温，再放入冰箱冷冻一晚上(至少8小时以上)
6、淋上炼乳，蜂蜜，果酱或其他任何你喜欢的东西~Then,enjoy it~
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、改善睡眠等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与鸡蛋、巧克力、香椿相克，同食可能会引起不适；
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