| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 南瓜饼热量/卡路里1353千卡 | |||

1、南瓜去皮切块入蒸锅蒸软

2、将蒸好的南瓜用勺子压成泥

3、在南瓜泥中加入糯米粉,少许白糖,(因为南瓜本就甜)拌匀,反复多次加入糯米粉。
喜欢甜的可以多加点糖

4、揉成南瓜团

5、最后揉好的面团,以不粘手为合适

6、将南瓜团擀成片,不要太薄,可以在上面覆一张保鲜膜,这样南瓜不会粘在擀面杖上

7、用喜欢的模具做出造型,这一步有点像做黄油饼干(孩子最喜欢玩的)

8、做出的造型放盘子里

9、入油锅中火炸至金黄捞出控油即可

10、成品图
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、消炎止痛、治疗高血压等功效;可与燕麦、红枣、薏米搭配;与黄鳝、鲣鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补脑益智、美容益寿等功效;可与鸭肉、红豆、兔肉搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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