| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 莲子百合银耳羹热量/卡路里848千卡 | |||

1、将银耳撕小片,一般我是喜欢提前泡发后再撕小块,今天有点着急没提前泡!

2、加入百合!

3、莲子!

4、枸杞!
5、大红枣!

6、全部混合一起后加入清水泡半个小时,也可以单独提前泡,大红枣之类的清洗就可以,不需要泡,因为提前我没准备做,所以这里我就一起泡下吧!

7、泡好后将红枣切成两半!

8、加入老冰糖,建议大家使用这种黄色的老冰糖,味道比较好!

9、加入水!,水要多一点,因为我们要小火慢慢炖!

10、小火炖3小时

11、完成,味道正不错,特别浓稠!

12、多一锅家里老人孩子都可以喝,到处都是雾霾天气,建议大家每个星期煲次喝,女人喝对皮肤特别好!
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、益肾涩清、防癌等功效;可与白果、南瓜、腰果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、美容、解毒等功效;可与鸡蛋、莲藕、银耳搭配;与火腿、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、滋补肝肾、滋肾等功效;可与大花蟹、山楂、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、强精、和血等功效;可与鸡蛋、猪肉、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、化痰止咳等功效;可与香蕉、白果、五味子搭配;
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