| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 大肉包子热量/卡路里1883千卡 | |||

1、发好的面搓成长条圆形,切断,大小均匀

2、将面段恩扁,准备赶皮儿

3、手握小型擀面杖,将面段赶成包子皮

4、将萝卜切片煮水,开锅萝卜熟透沥水,剁碎,去掉多余水分,放五花肉馅,适量盐,葱姜碎,酱油。搅拌均匀。

5、包花边

6、圆形

7、月牙形

8、各种造型

9、一样

10、包好后醒一会儿

11、剩下了一块面,做了一个花馒头

12、上锅蒸35分钟左右。出锅ok
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、止血等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、预防感冒等功效;可与双孢蘑菇、蘑菇、胸部牛肉搭配;与豆腐丝、香豆腐干、熏干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、助阳、增进食欲等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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