| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 陈醋辣萝卜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于高尔夫球14分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料
2、萝卜切片
3、把调味料放在锅中，加入配料（除蒜粒外），小火煮沸
4、调味料晾凉待用
5、在萝卜片中加入盐
6、待萝卜腌出水份，用水冲去盐份
7、加入小许的糖腌上一会
8、用冷开水泡洗一下
9、把萝卜片的水份晾去
10、把萝卜片泡在陈醋调味料中，加入生蒜粒，放进冰箱腌上一天就可食用
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热懈毒、化痰热等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与阿胶、人参、木耳相克，同食可能会引起不适；
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