| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 无添加自制三文鱼松热量/卡路里14千卡 | |||

1、超市买来的三文鱼腩

2、到家想起来忘买柠檬了,还好有姜,切成片放在三文鱼上腌制一会儿

3、连姜片一起放到锅里蒸熟

4、把蒸熟的三文鱼连蒸汽水一起放到料理机里打碎

5、打的越细越好

6、打碎的三文鱼泥放到不沾锅里炒干水分,不放油,因为三文鱼本身油很大

7、一定要小火不停翻炒

8、炒到金黄色水分都没有了,就可以关火放凉了

9、把凉好的三文鱼松放进干燥的瓶子里,盖紧盖子,吃的时候拿出一点,因为没有添加任何防腐剂,所以两周之内要吃完。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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