| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 红枣夹心热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡,相当于晾衣服666分钟消耗的热量120 | |||||
1、煮白糖开水倒入糯米粉中揉成团。(揉得软一点比较好吃)
2、红枣去核(不要切断哦)
3、把小粉团夹在红枣中
4、放锅里蒸10分钟左右(粉团熟透即可)
5、熟后。
6、少许水、冰片糖和桂花一起煮成糖浆。
7、浇上桂花糖浆就可以开吃啦！
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、抗癌、抗炎等功效；可与鹿茸、山药、黑豆搭配；与葱、虾、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补虚、护发明目等功效；可与赤小豆、红豆、葡萄搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、祛风湿、散寒等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；
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