| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 超简单山楂罐头热量/卡路里647千卡 | |||

1、山楂去心

2、锅内放入冰糖和白砂糖适量,再放入水适量。

3、大火熬制冰糖和白砂糖融化。小火熬制浓稠。

4、放入山楂。中火继续熬。

5、成品
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、抗癌、消食化滞等功效;可与薏米、草莓、大白菜搭配;与火龙果、海鲜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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