| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 水炒羊肉热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于小提琴118分钟消耗的热量150 | |||||
1、将大葱切段。黄瓜切片备用。
2、羊肉焯水。一定要焯水，千万别过油。这样比较嫩滑。
3、盛出备用。
4、炒锅放油，油热放入葱段爆香。
5、然后放入羊肉和蔬菜煸炒一下。
6、放入耗油（不用再放其他调料）继续煸炒均匀。
7、美味出锅。
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗衰老、修复胃粘膜、温补脾胃等功效；可与白果、白萝卜、香菜搭配；与红螺、醋、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
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