食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
总量 | 162克 | 炒鱼丸热量/卡路里53千卡 | |||
热量53千卡,相当于治安21分钟消耗的热量150 |
1、胡萝卜去皮切丁,圆葱切丁。香菜切段。
2、各种鱼丸。
3、鱼丸用水捞一下。待鱼丸漂起就可以捞出。
4、锅内放油,七成热放胡萝卜和圆葱,炒香放一品鲜,之后下鱼丸,在放烤烤酱。出锅在放香菜。
5、完成。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、狗肉、香菜搭配;与苹果、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、和胃调中、温胃散寒等功效;可与羊排、黄豆、羊肉搭配;与排骨、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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