| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 桔子果冻热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于椭圆运动机8分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备所需食材
2、5g鱼胶片放冰水里浸泡至软，罐头倒入碗内，桔子隔水加热，将泡好的鱼胶片放入，搅拌至融化
3、将搅拌好的罐头汁倒入模具内，送入冰箱冷藏2小时
4、牛奶内加入泡软的5g鱼胶片，搅拌至融化
5、加入适量白砂糖，隔水加热，
6、加入适量白砂糖，隔水加热至糖融化
7、将牛奶倒入冻好的桔子果冻上，送入冰箱冷藏3小时以上
8、食用前用模具刀将果冻脱模取出
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、治便秘等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与酒、乌鳢、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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