| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 鹰嘴豆牛油果沙拉热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于羽毛球77分钟消耗的热量270 | |||||
1、用来做沙拉的牛油果和鹰嘴豆
2、鹰嘴豆用水浸泡10小时以上
3、把泡好的鹰嘴豆放进煮锅里，煮20分钟
4、把熟的鸡蛋切片，牛油果去皮切小块，煮好的鹰嘴豆沥水，混合在一起，放沙拉酱拌匀
5、成品
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳化痰、降火、促进消化等功效；
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促成骨生成、清热解毒、延缓衰老等功效；
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