| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 上海青热量/卡路里1478千卡 | |||

1、先把上海青洗干净,轻轻用水洗。要不然叶子掉了就不好看。再把菜对半切。
把开水煮沸,切好的菜用开水煮下,马上捞起来。沥干!

2、最后摆盘,把横切面放在下面,顺时针摆放好就可以。最后把锅里的汁到进来就可以。
上海青的热量286千卡(每100克);具有宽肠通便、强身健体、消肿解毒等功效;可与豆腐、豆干、内酯豆腐搭配;与荷兰瓜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、防癌症、消食理气等功效;可与排骨、玉米面、龙须菜搭配;与草菇、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1