| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 无油美式滑炒蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1、三个鸡蛋搅拌均匀

2、加入50ml牛奶,继续搅拌均匀

3、不粘锅开火,加入50ml牛奶

4、倒入打好的鸡蛋用硅胶铲翻炒

5、出锅记的撒黑胡椒和盐调味

6、加上烫熟的小青菜,就是一顿早餐啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效;可与基围虾、桂圆肉、荠菜搭配;与茶叶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、防治近视等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与杨梅、金桔、米汤相克,同食可能会引起不适;
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