| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 家常水饺热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡,相当于听音乐1848分钟消耗的热量60 | |||||
1、五花肉打成肉末。（一般菜市场上都有打肉末的）
2、加入姜末。
3、加入大葱。（如果想用小香葱也可以）
4、加入淀粉，鸡蛋，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，半碗水，半碗色拉油（糖不用太多，有一两小勺就可以了）
5、和匀。（不放配菜的馅就这样和就可以了，因为我准备加一些白菜，所以就没有加水，因为白菜也会出水的哟！）
6、荤素搭配更营养！
7、买的现成的饺子皮，直接包就可以了，虽然没有自己擀的皮儿薄啦！不过适合懒人！
8、蒸，煮，煎都可以。个人喜清淡，重口味的可以调个蘸料，话不多说，开吃！
老姜的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、镇吐、解毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、止消渴等功效；可与丝瓜、萝卜、白菜搭配；与田螺、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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