| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 撑腰糕热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡,相当于搬东西610分钟消耗的热量150 | |||||
1、第一步：将米粉和水，用十指将所有米饭和成一团；
2、第二步：将面团分成小块，大小因人而异，但是尽量像整节大拇指一样大。然后搓圆，拉长一点点，再按平。
3、第三步：将油锅烧热，然后将部分原型分批在油中炸至金黄色，再取出。最后将所有炸好的原型放到锅里，加入尽量多一点的白糖（不太爱吃甜的可以少放一点）再加入水（水恰巧将所有的原型沾上水），煮上十分钟等水烧干就OK了。
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、聪耳、明目等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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