| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 木瓜奶冻热量/卡路里124千卡 | |||

1、材料:木瓜1只,牛奶250毫升,白糖20克,魔芋冻粉2克。

2、木瓜洗净表面。

3、对剖两半。

4、挖去瓤、籽,放入小底盘中尽量放平衡

5、牛奶倒入奶锅中,加入冻粉搅拌均匀。

6、加入白糖搅拌均匀,糖可根据自己口味调整用量。

7、全程开小火,不断搅拌,低温加热奶冻液。

8、开锅粉、糖全部融化后关火。

9、熬好的奶冻液倒入木瓜盅中。

10、自然凉透覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。

11、食用时取出切片,很拉风的水果冰品小点呀!
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗癌、抗痉挛等功效;可与蘑菇、章鱼、莲子搭配;与南瓜、基围虾 、明虾相克,同食可能会引起不适;
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