| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 西兰花热量/卡路里717千卡 | |||

1、先烧开开水 把西兰花放下去煮 再煮开那个水就倒西兰花出来放碟装上。
开火然后热锅 把花生油倒下去 直接到那个油冒烟 然后关火直接放蒜 放酱油下去5秒钟把调好的酱油散在西兰花上面。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进生长、清热解渴等功效;可与平菇、芥末、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、抗衰老、健脑益智等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、帮助消化等功效;可与猪肉、玉米面、生菜搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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