| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 焦糖布丁热量/卡路里264千卡 | |||
1、先把糖加热炒成焦糖色加入适量水!稍微煮一下!然后倒入模具备用。
2.鸡蛋用打蛋器打匀,滤网滤出蛋筋和气泡反复两次。
3.把鸡蛋、牛奶到倒在容器里面拌匀。包上保鲜膜蒸5分钟后放凉!
5.放入冰箱冰冻4小时,吃的时候把模具反扣过来即可!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与茼蒿、菠菜、北极虾搭配;与地瓜、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、美容养颜等功效;可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配;与香椿、白砂糖、枣相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1