| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 黑椒牛肉炒意面热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡,相当于斜板仰卧起坐153分钟消耗的热量259 | |||||
1、准备食材，意面加盐煮10-15分钟，捞出沥干待用
2、牛肉洗净切块，加黑胡椒，半勺老抽，半勺生抽，半勺花雕腌制1h
热锅小火，放入黄油炒牛肉，炒变色后盛出
3、另起一锅，放橄榄油，炒香洋葱，放彩椒
4、最然后放牛肉粒，煮好的意面，加适量老抽，生抽，耗油，黑胡椒调味，出锅前加盐
5、然后就可以开吃了，表面可以撒一些奶酪碎
6、成品图
7、成品图
8、成品图
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、促进康复、强筋骨等功效；可与芥蓝、洋葱、生姜搭配；与鲇鱼、红糖、红螺相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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