| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 丘比千岛酱 | 克 | 248千卡 | 468千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡,相当于汽车打蜡73分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材和器皿
2、将西生菜洗干净，撕成自己喜欢的大小，铺于碗底
3、将紫甘蓝洗净，切丝
4、装入碗中
5、圣女果洗净，去蒂
6、将洗好的圣女果对半切开
7、按照自己喜欢的方式摆放于碗中
8、根据自己的口味需求，加入千岛酱，拌匀即可
西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热爽神、养胃、清肝利胆等功效；可与豆腐、海带、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效；可与木耳、鲤鱼、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有祛雀斑、防癌、促进消化等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与猪肝、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
丘比千岛酱的热量468千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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