| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 鸳鸯火锅热量/卡路里161千卡 | |||

1、调料

2、成品
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、提高免疫力、抗血栓等功效;可与鲤鱼、鳕鱼、鸡腿搭配;与明虾、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、镇痛催眠、促进消化等功效;可与猪肝、海带、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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