| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | ||
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 886克 | 辣妈馒头热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡,相当于速度滑冰70分钟消耗的热量900 | |||||
1、菠菜汁和面
2、胡萝卜汁和面
3、面粉和面后分别醒发
4、醒发好的菠菜面
5、醒发好的胡萝卜面
6、醒发好的白面
7、分别揉光醒发第二波
8、切好上锅蒸熟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
自来水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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