| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋干 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 笋干炖猪肉热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于斜板仰卧起坐70分钟消耗的热量259 | |||||
1、泡了一天一夜的笋干，很软了
2、打理干净
3、猪肉切成块状
4、锅内少放油，放入猪肉炒至金黄出油，放入姜葱冰糖老抽炒一会放入笋干，炒一会，接着加入开水，稳
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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