| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 牛油果螺丝面热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于游泳34分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料准备好，牛油果用刀切开，两手拧一下扳开，去掉核
2、锅里烧开水，倒入螺旋面
3、煮熟后捞出沥干水分，滴入几滴油防粘
4、用勺子挖出牛油果果肉，加牛奶用料理机打成泥
5、口菇洗净切片
6、干净的锅里倒适量油，倒入口菇翻炒几下
7、倒入螺旋面炒匀
8、倒入牛油果泥拌匀，加适量盐，黑胡椒粉，洒上一些罗勒，拌匀就OK了
9、成品
10、成品
11、成品
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防癌、预防婴儿血管畸形、肝炎等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、消毒等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、增进食欲、祛腥提味等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、预防便秘等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与红糖、韭菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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