| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 藕芋热量/卡路里297千卡 | |||

1、芋头切块加水煮开,加些冰糖(甜度由个人口感决定)

2、煮开之后捞几个完整的放一边,其余芋头加煮开的水一起倒出搅拌机容器里面,芋头和水以1:2量先搅拌如果太粘稠再多加水搅拌,搅拌之后放凉,再放冷藏里面1-2小时口感更加

3、加入西米露与芋泥搅拌,再加之前煮过的先捞起的整块的芋头放入,最后加一勺芒果或香蕉冰淇淋
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;可与牛肉、鲫鱼、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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