紫薯银耳西米羹的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、瘦身等功效；可与排骨、水芹菜、猪小排搭配；与河蟹、青蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、强精、生津等功效；可与墨鱼、菊花、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；