食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | ||
红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | ||
小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
总量 | 296克 | 红糖杂粮粥热量/卡路里1011千卡 | |||
热量1011千卡,相当于高台跳水337分钟消耗的热量180 |
1、亚麻籽、 荞麦、红米、赤小豆、青稞、小米、生麦片(种类可按个人喜好)
2、把材料清洗好,用盛器装好,加入适量的水
3、放入冰箱冰泡上半天(也可不放,视当地天气而定)
4、取一锅,煮沸水,加入泡好的杂粮
5、大火把所有材料煮开,约半个小时
6、转中火煲至浓稠,就象八定粥那种程度
7、下红糖片
8、待红糖煮溶化了,就可关火,装碗
荞麦的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁;具有平喘、除湿下气、健脾益气等功效;可与小麦搭配;与黄鱼、羊排、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目活血、预防动脉硬化、养肝明目等功效;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健胃、健美减肥、降血压等功效;可与鹌鹑、南瓜、鸡肉搭配;与牛肚、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、祛斑等功效;可与黄豆、凉薯、猪心搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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