| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 923千卡 | 491千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 930克 | 抹茶味牛轧糖热量/卡路里3770千卡 | |||

1、黄油入不粘锅小火加热至融化

2、入棉花糖,快速与黄油混匀

3、先把奶粉和抹茶粉搅拌均匀,入奶粉,同第二步操作

4、入花生碎,同上,关火

5、用手配合,将所有材料揉捏混匀

6、入方型模,用力压扁定型

7、待冷却切条,如粘手可撒些奶粉

8、然后切大小均匀得小块

9、包好糖纸。

10、装入包装盒,放冰箱冷藏。

11、装入盒子。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、消除疲劳、帮助消化等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容养颜、防治近视、大便秘结等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、防冠心病、润肺化痰等功效;可与莲子、黄豆、枣搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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