| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 冰糖雪梨热量/卡路里1188千卡 | |||

1、雪梨

2、冰糖适量

3、枸杞适量

4、桂花适量

5、西米适量

6、慢火煮30分钟ok
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、开胃、清心等功效;可与芝麻、冰糖、银耳搭配;与鹅肉、螃蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、益精明目、养血等功效;可与羊排、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、润肺止咳等功效;可与鸭梨、梨、银杏搭配;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、平肝、散寒等功效;可与菊花、糯米、豆腐搭配;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
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