豆豉萝卜干的热量和减肥功效

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、增强免疫力、利尿等功效；可与肥牛、排骨、火腿搭配；与桔子、首乌、阿胶相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、清热透疹、胸闷烦呕等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；