| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | ||
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 三文鱼沙拉热量/卡路里393千卡 | |||

1、三文鱼,西生菜,胡萝卜切成颗粒状。

2、挤上适量柠檬汁。

3、放入沙拉汁拌匀,备用。

4、取四片薯片,西生菜切丝,摆盘完成。

5、沙拉是最好能体现食材混合出来的,独道一味。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有治疗高血压、预防心血管疾病、降血压等功效;可与圣女果、柠檬、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肝利胆、清热爽神、养胃等功效;可与豆腐皮、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;可与香菜、羊排、鳕鱼搭配;与辣椒、山药、山楂干相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、开胃、增强免疫力等功效;可与三文鱼、羊排、马蹄搭配;与山楂干、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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