| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 芹菜虾仁热量/卡路里175千卡 | |||

1、芹菜切成小段备用

2、虾仁洗净淋干水分备用

3、小葱切成段

4、锅中倒入油,烧热加入小葱爆香

5、然后倒入切好的芹菜翻炒至七成熟

6、加入虾仁放入料酒翻炒至成熟,起锅前加入盐和鸡精

7、成品,灯光原因导致色差,请忽略
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、养血补虚、祛湿等功效;可与番茄、茭白、香芋搭配;与兔肉、南瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、降血压、预防高血压等功效;可与大白菜、荷兰豆、龙须菜搭配;与橙子、乌鸡、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与瘦牛肉、腹部牛肉、肥瘦牛肉搭配;与蜂蜜、何首乌、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、调味等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1