手抓饼的热量和减肥功效

1、先热水和面，再凉水和面。微波炉融化黄油，20g揉入面团。将面团揉至光滑，盖保鲜膜，醒30min。

2、面团平均分成8份，揉圆。

3、案板抹油，将面团擀薄，到透明状。

4、撒少量盐，抹薄薄一层黄油，像折扇子一样折起来。

5、如图，这样卷起来。醒10min，其实这个时间不用特意等，等最后一个卷完，前边的基本醒好了。

6、擀成圆形。当时不吃的话，一张饼一层保鲜膜，就这样叠起来，放冰箱冷冻。

7、早上起来：平底锅放一丢丢油，取一张饼放入锅里。大概两分钟底部煎好后，取出。

8、煎蛋，将上一步的饼没煎过那面盖在上煎蛋表面。大概2分钟，取出。吃火腿的话，把火腿肠也稍微煎一下。

9、挤上番茄酱，四季宝花生酱（悄悄告诉你们，这个花生酱口感真的很棒！特别赞！）

10、放两片生菜，放入火腿肠，因为爱上了这款花生酱，所以又加了些花生酱。

11、用汉堡纸包起来，这样吃起来不会哪哪都是油。另外，我真的好喜欢这款花生酱的挤挤装。。。挤起来，方便还卫生。其实我喜欢各种挤挤装。

12、其实料很足呢，油纸盖住了看不见而已。以前，手抓饼我用的都是黄豆酱，今天用的花生酱，口味特别好，好吃不上火，含有丰富优质蛋白质，营养也特别丰富！