| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 四季宝棒棒鸡热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于郊游115分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡胸肉、姜片、葱白冷水入锅，煮十分钟。
2、煮好的鸡胸肉沥干水分，放入耐热袋里，用擀面杖敲打至松，用手撕成鸡丝，备用。
3、黄瓜切丝。
4、酱油、辣油、麻油、芝麻、糖、花椒粉拌匀调味。
5、盘子中放入黄瓜丝。
6、放上鸡丝。
7、淋上步骤4的酱汁，挤上四季宝花生酱。
8、点缀上香菜叶即可。
四季宝花生酱的热量597千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、益气、补精填髓等功效；可与豇豆、油菜、冬瓜搭配；与糯米、兔肉、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、降血糖等功效；可与豆腐、墨鱼、黑木耳搭配；与彩椒、辣椒、上海青相克，同食可能会引起不适；
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