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香菇肉酱的热量

香菇肉酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蘑菇41千卡22千卡
肉馅522千卡227千卡
大蒜81千卡128千卡
蚝油35千卡174千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
总量639香菇肉酱热量/卡路里922千卡
摆桌子热量922千卡,相当于摆桌子369分钟消耗的热量150

香菇肉酱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蘑菇 3斤、 肉馅 1斤、 大蒜 适量、 老抽 适量、 蚝油 适量、 白糖 适量、 豆瓣酱 2勺、 朝鲜辣酱 500克
食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、促进食欲、降血压等功效;可与荷兰豆、木瓜、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、解热毒等功效;可与韭菜、枇杷、莴笋搭配;与梨、北极虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、降血糖、促进消化等功效;可与马齿苋、武昌鱼、粳米搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、防癌等功效;

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