| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 酸奶鲜芋仙热量/卡路里899千卡 | |||

1、紫薯,南瓜,香芋,切片蒸熟,分别加入木薯粉搅拌成粉团,弄成条状切小块。

2、锅里烧开水,放入紫薯,南瓜,香芋小丸子,待小丸子浮起水中即熟,出锅过冷水(Q弹的口感更佳)。

3、装入碗中,加入酸奶即可享用。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、通便、抗癌等功效;可与排骨、米面、糙米搭配;与柿子、鸡肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、防癌治癌、益气等功效;可与红枣、鲈鱼、糙米搭配;与上海青、西红柿、青蟹相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有增强免疫力、散积理气、解毒防癌等功效;可与大枣、猪肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗氧化、保护胃肠等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1