| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 水煮鱼热量/卡路里59千卡 | |||

1、鱼肉片成片,买的水煮鱼料包,有酱包,粉包和辣椒粉麻椒,三个小包,首先倒入粉包和料酒腌制备用

2、油烧热,加入喜欢的蔬菜或者青菜断生。铺锅底备用。

3、适量水,多一些没过鱼,到入酱包,烧开,先加入鱼头,和带鱼排的部分,也就是不易熟的部分先煮,然后加入鱼块。继续煮。煮熟成出锅,放入铺有锅底的菜中。再开打里面的辣椒粉和麻椒的料包,倒在鱼上,锅里倒入油,烧开,淋在辣椒粉和麻椒上,撒一点香菜即可。

4、非常简单方便。
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、清热解毒等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
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