| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 三色彩椒煎蛋热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于挖煤8分钟消耗的热量360 | |||||
1、用的是電烙爐，所以油不需要多，稍微潤潤鍋底就可以了。
將切好圈的彩椒放進鍋內，再將雞蛋打進去，蓋上蓋子三分鐘後打開蓋子翻面再一分鐘即可，非常簡單、快速。
2、喜愛吃太陽蛋的煎單邊即可，不過最好是買有機蛋[调皮]，因為我也很喜歡吃太陽蛋。
妹妹一看見這三色彩椒蛋後立即說了句：哇！有創意?彩椒蛋我也會做了^_^
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、健胃消食、减肥等功效；可与苦瓜、紫甘蓝、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、滋养调气、降血压等功效；
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