| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 70千卡 | 348千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 408千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 花生酱米粉小饼干热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡,相当于郑多燕小红帽238分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料大集合，特别说明一下哈，那个小碟子里是小苏打用手捏了一点想放里面，可做时我觉得给小孩子吃还是不要放了，所以我把它去掉了，如果不介意的可以放一点。
2、还有米粉，上一张忘记拍里面了，用的儿子吃的米粉，嘻嘻……
3、盆里放入四季宝花生酱倒入花生油混匀。（也可以用玉米油，我觉得用花生油更香一点）。
4、混匀后加入白糖继续混匀。
5、混匀后筛入面粉倒入米粉，翻拌均匀。
6、揉成一个面团。可以先去把烤箱170度预热。
7、搓成小球用手摁扁，放入烤盘中。
8、都弄完后可以用叉子在上面压出纹路，都压好后入烤箱170度15-20分钟。
9、各家烤箱不同温度各异，请灵活掌握哈。
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、补脾、造血等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、养胃、明目等功效；
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